Prefeitura prepara Arraial D’Ajuda para festa da padroeira

As comemorações de Nossa Senhora D’Ajuda, no dia 15/8, estão mobilizando a comunidade de Arraial. A Prefeitura de Porto Seguro está trabalhando pesado há cerca de um mês nos preparativos da festa, que recebe fiéis de diversas regiões.

Os serviços de manutenção e limpeza não param, e os resultados já podem ser vistos com calçadas limpas, pintura de meio-fio, podas de árvores, retirada de entulhos, varrição e limpeza.

Também foi feito o patrolamento de ruas, revisão e troca de lâmpadas, paisagismo, recuperação do calçamento e trabalho de limpeza das escadarias.

A praça da igreja de Nossa Senhora D’Ajuda, a praça Brigadeiro Eduardo Gomes e o Parque Central, locais de grande concentração dos fieis, também receberam tratamento especial e estão preparados para um evento grandioso.

Ascom – Prefeitura de Porto Seguro

Porto Seguro sedia 3º Seminário Interestadual sobre Violência e Direitos da Criança e do Adolescente

Conselheiros tutelares, universitários e profissionais da área de Assistência Social, de todo o Brasil, estão reunidos no Hotel Náutico, participando do 3º Seminário Interestadual sobre Violência e Direitos da Criança e do Adolescente, promovido pelo Portal do Conselho Tutelar.

A programação, do dia 13 a 17 de agosto, conta com palestras, capacitações e mesa redonda sobre vários assuntos ligados à proteção da criança e do adolescente, bem como temas como trabalho infantil e escravo, doação de crianças a casal homoafetivo e a redução da maior idade penal.

A organização do evento considera esse momento importante para trazer ao debate situações problemáticas no Brasil, que não fogem à realidade do Sul da Bahia, em que as políticas públicas precisam ser efetivas em prol de uma rede de proteção atuante.

A Prefeitura de Porto Seguro abraçou a iniciativa, “visando fazer do município um espaço voltado às discussões e reflexão sobre direito humanitário em todas as esferas e, em especial, aos das crianças e adolescentes, futuro da nação”, pontua a prefeita, Cláudia Oliveira, que tem trabalhado para que Porto Seguro seja uma cidade melhor para se viver, e, que para isso, considera imprescindível a justiça social. 

Ascom – Prefeitura de Porto Seguro

Luciano Muradas em Arroz à grega com camarões empanados no coco e pesto de rúcula

Olá leitores! Hoje nós vamos executar uma receita pra lá de especial: Arroz à grega com camarões empanados no coco e pesto de rúcula. O detalhe a ser observado nesta receita é o uso de milho e principalmente ervilhas frescas. O trabalho a mais é mínimo mas a diferença no final é enorme! Vamos lá? Bom preparo para vocês!

Arroz à grega:

Azeite e manteiga para refogar

1 colher de chá de açafrão

Sal

3 dentes de alho picados ou amassados

2 cebolas cortadas em cubinhos (brunoise)

Meio maço de salsinha ou coentro picado

2 cenouras descascadas brunoise ou raladas

500g de ervilhas frescas quebradas

500g de milho cozido e tirado da espiga

300g de uvas passas brancas ou negras

3 xícaras de arroz branco

Esquente uma boa quantidade de azeite junto com uma bela colher de manteiga e coloque o açafrão e depois o alho. Assim que o alho dourar, jogue a cebola e espere ela decantar ou seja, ficar transparente, macia. Jogue a erva fresca de sua preferência na cebola e espere levantar o aroma, acrescente a cenoura  mexa bem, até a cenoura estar decantada também. Jogue as uvas passas e mexa bem. Neste refogado, abaixe o fogo da panela e vá incorporando o arroz branco já cozido que você preparou antes. Coloque o quanto baste e arroz para que o refogado não fique muito pouco e seu sabor suma em tanto arroz, cuidado na dose do arroz!

Camarões

12 Camarões VG limpos

4 ovos batidos

Sal

Limão

Farinha de trigo

Coco seco ralado na parte maior do ralador, ralado grosso.

Passe os camarões no sal e limão e coloque-os na farinha de trigo. Enfarinhados e secos, coloque-os agora no ovo. Do ovo coloque-os agora no coco grosso ralado. Dica: faça 3 travessas, 1 com farinha, outra com ovo e a ultima com o coco. Em todas, deite os camarões e não vire, apenas cubra a parte de cima e aperte um pouco para fixar, no caso do ovo não, apenas cubra-os com ele. Frite os camarões no óleo quente até o coco ficar dourado. Arrume os camarões sobre a travessa de arroz.

Pesto de rúcula

1 maço de rúcula

150 ml de azeite

Sal

100g de queijo parmesão ralado

Amendoim ou castanha de caju xerem (quebradinha)

Pimenta do reino

1 dente de alho

Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o xerem. Lave bem a rúcula antes! Tire as sujeiras e areias dela. Acrescente o xerem depois e misture. O pesto serve para molhar os camarões que ficarão um pouco mais secos na boca devido ao volume do coco.

Bom apetite!

Luciano Muradas

8815 94 71 (vivo)

muradas@gmail.com

Anitta se apresenta pela primeira vez no extremo sul da Bahia

Nova sensação da cena musical pop brasileira, a cantora Anitta desembarca em Porto Seguro para realizar seu primeiro show no extremo sul da Bahia. A apresentação será no dia 22 de julho, no Axé Moi Praia, durante o Axé Porto 2013. E a festa promete se transformar num imenso baile funk, pois Anitta vai dividir a noite com MC Koringa.

Considerada atualmente como musa do funk, Anitta abre a noite cantando seus hits. Entre eles, “Proposta”, “Menina Má”, “Meiga” e Abusada”, que faz parte da trilha sonora da novela Amor a Vida, e  “Show das Poderosas”, que já contabiliza mais de 18 milhões de visualizações no YouTube e virou febre em todo país.  Pre-pa-ra que é pra descer até o chão!

Em seguida, MC Koringa vai soltar o som e botar a pista pra ferver. No roteiro do show, músicas conhecidas do público. Entre elas, “Pedala Robinho”, “Tamborzão tá rolando”, “Danada vem que vem”, “Pra me Provocar” e “Dança Sensual”, temas de novelas da Rede Globo. O tema da noite é a paz e a cor branca vai imperar.

Os shows fazem parte do Axé Porto 2013, que acontece em duas etapas: a primeira nos dias 15 e 16/07, com shows de Tomate, MC Koringa e Jammil; e a segunda nos dias 22 e 23/07, quando Jammil faz o encerramento, na Arena Axé Moi.

Mais informações: (73) 3288-8940 ou axeporto@axemoi.com.br.

Fotógrafo de Ilhéus entre os melhores do mundo, segundo associação especializada em registro de casamentos

O fotógrafo Sandro Andrade, de Ilhéus, acaba de ter duas das suas obras premiadas pela Fearless Wedding Photographers (Fotógrafo Sem Medo), um dos mais importantes diretórios de fotografia de casamento do mundo. Seus trabalhos concorreram entre 11 mil imagens de casamentos, registradas em todas as partes do planeta.

A entidade tem cadastrada pouco mais de 900 fotógrafos, mas apenas 50 são brasileiros. Sandro Andrade é fotografo especializado em casamento há 3 anos e já foi aceito, além da Fearless, por entidades como Wedding Photojournalist Association (WPJA), International Society of Professional Wedding Photographers (ISPWP) e WPS Photography.

Somente este ano, o fotógrafo já teve sete imagens premiadas internacionalmente - quatro pela Fearless e três pela WPS. Também foi premiado no maior congresso de fotografia de casamento da America Latina, o Wedding Brasil, realizado em SP, ficando em 4º lugar e recebendo menção honrosa pelo trabalho realizado.

Texto: Mauricio Maron

Dia do 'Ghocchi' no Recanto do Sossego

Sábado, 29 Junho, o Recanto do Sossego Comemora o Dia do 'Ghocchi' da Fortuna. 

A lenda conta que no dia 29 de cada mês comer 'Gnocchi' traz Muito Dinheiro... 

Participe!!

Reservas (73) 9923-2654

São João Elétrico esquenta 1ª noite de inverno

Contrariando o tempo, a primeira noite de inverno foi quente em Porto Seguro. Ontem, sexta-feira, 21, o São João Elétrico esquentou a arena festiva levando ao arrasta-pé milhares de pessoas que acompanharam a programação até o raiar do dia.

A festa está mesclando o tradicional com o moderno. A organização do evento se preocupou em privilegiar vários estilos musicais, que vão do forró antigo ao elétrico. A Banda Cheiro de Forró abriu a noite com um ritmo contagiante. Também tocaram as bandas Cangaia de Jegue e a Cara de Pau. Mas o ponto alto da noite foi o show dos goianos Jorge & Mateus.

Responsáveis por algumas das levadas mais animadas do sertanejo universitário, como “Pode Chorar”, “De Tanto Te Querer”, “Voa Beija Flor”, “Querendo Te Amar”, “Amo Noite e Dia”, entre outras, a dupla ganhou projeção nacional e, hoje, são considerados uma das principais duplas sertanejas do Brasil. Eles foram recebidos no palco pela prefeita Cláudia Oliveira, de onde fez questão de curtir o show inteiro.

Além de um conceito arrojado em estrutura de eventos, com todo o aparato de segurança e tecnologia com o que há de mais moderno em equipamentos de sonorização, iluminação com refletores potentes e gigantes painéis de led utilizados apenas em grandes shows, chamou a atenção o lindo palco e o charme do circuito e dos camarotes muito bem decorados.

No camarote da Prefeitura a prefeita Cláudia Oliveira recebeu muitos amigos, empresários e autoridades políticas. Gente cheia de alegria e energia para dançar a noite toda. “A comunidade está satisfeita com o sucesso dessa festa familiar que também agrada a juventude e as crianças, afinal, todos  gostam de brincar e ser feliz”, comemora a prefeita junto ao público.

Resgate Cultural

Este é outro aspecto importante da festa. Animando as crianças e acirrando uma disputa difícil, o concurso das quadrilhas das escolas mobilizou os estudantes da rede municipal de ensino e é o esquenta da arena antes dos shows. Todos os dias, três quadrilhas vão se apresentar e, no encerramento da festa, na segunda-feira, o júri anunciará a campeã. As três quadrilhas mais bem classificadas levarão um prêmio em dinheiro para a escola.  

“Estamos realizando um dos maiores São João da Bahia, para isso, as inovações são importantes para crescermos mais a cada ano e, aliado a essa linha, nossas raízes serão sempre preservadas cultivando o verdadeiro espírito das festas juninas”, pontuou o secretário de Cultura e Turismo, Luís Otávio Borges, sobre o planejamento da prefeita, Cláudia Oliveira.